6月3日，肇東市大莊園肉業(yè)公司職工正在-10℃包裝車間對牛肉產(chǎn)品進行裝箱，既提升了產(chǎn)品新鮮度和品質(zhì)，又杜絕了解凍緩化給品質(zhì)帶來的影響。

      據(jù)了解，大莊園建有符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化牛、羊屠宰分割、加工生產(chǎn)線，年生產(chǎn)加工能力20萬噸，現(xiàn)有員工3000余名。

霍永祥攝